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• 宣布时间：2020-07-08
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【提要形貌】由拉斯维加斯9888独家赞助万能蒸烤箱的2018赛季HOTELEX“明日之星”厨师大赛，华东赛区及总决赛，由上海博华国际展览有限公司主理，并且该赛事获得了来自各省市行业协会的支持。将于2018年3月26日-29日在上海新国际博览中心举行，同期将举行第二十七届上海国际旅馆及餐饮业展览会。本次华东赛区及总决赛一连壮大了原有的整体赛，与中国烹饪协会相助，并且同时获得了意大利烹饪协会中国分会的支持，继续为宽大在校和社聚餐饮青年厨师提供交流与学习的平台。与此同时，主理方又与中国饭店协会旅馆星厨委，海菁会和享味文化撒播有限公司强强联手，再次提高赛事专业度与意见意义性，周全推出星级大厨精英赛(约请天下规模内的高星级旅馆总厨级别专业厨师加入PK) 以及最引人入胜的巨匠演出赛。现场将由江浙沪名厨树模菜品做法并且提供观众试吃。